Il existe de nombreux ustensile patisserie sur le marché aujourd'hui, et il peut être difficile de savoir de quels ustensiles vous avez besoin. C'est pourquoi nous avons établi une liste des 8 ustensiles de cuisson les plus courants que tout boulanger devrait avoir dans sa cuisine. Des tasses à mesurer aux plaques à pâtisserie, ces outils vous aideront à préparer de délicieuses friandises en toute simplicité ! - Tasses à mesurer : La précision des mesures est essentielle en pâtisserie, alors assurez-vous d'avoir un jeu de tasses à mesurer à portée de main. Il existe différents types de tasses à mesurer, telles que les tasses à sec et à liquide, alors choisissez celles qui vous conviennent le mieux.
Cuillères à mesurer :
En plus des tasses à mesurer, vous devez également disposer d'un jeu de cuillères à mesurer. Ces petits ustensiles sont très pratiques pour ajouter de petites quantités d'ingrédients, comme des épices ou des extraits, à vos recettes.
Bols à mélanger :
Un bon ensemble de bols à mélanger est indispensable à tout boulanger. Choisissez des bols de différentes tailles afin de pouvoir mélanger plusieurs lots de biscuits ou de pâte à gâteau en même temps.
Spatules :
La spatule à pâtisserie est l'un des outils de cuisson les plus utiles. Utilisez-la pour racler le bol à pâtisserie jusqu'à la dernière goutte ou pour mélanger les ingrédients sans salir votre plan de travail !
Batteur sur socle :
Si vous voulez vraiment cuisiner, investissez dans un batteur sur socle. Ces appareils permettent de préparer facilement du glaçage et de la pâte à biscuits avec un minimum d'effort. Ils sont également équipés d'accessoires tels que des batteurs qui permettent de mélanger la pâte de façon homogène tout en évitant les éclaboussures sur le comptoir de votre cuisine ! Vous n'en aurez peut-être pas besoin tout de suite, mais ils vaudront leur pesant d'or lorsque vous commencerez à cuisiner plus souvent. "
